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楼主: 喜欢台湾美食

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老男人研究台湾美食，发现是个不错的生意，可以试试

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61楼

喜欢台湾美食 发表于 2011-4-11 19:53:11 |只看该作者

　　作者：青风77
　　呵呵，不客气。面皮和蛋挞液的方子是我实际总结出来的，可以根据口感改进一下。

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62楼

喜欢台湾美食 发表于 2011-4-11 19:55:03 |只看该作者

　　作者：福满家9
　　　　我们当地的牛肉含水量很大，做成熟牛肉后成本几乎翻倍，这是牛肉面里面成本最高的一项。
　　　　做成牛肉面馆的面条品质，我有实际测算过，1.5元一斤，如果是每碗半斤的话，0.75元。

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63楼

黑豆84 发表于 2011-4-11 20:13:45 |只看该作者

　　糁是我们这里的名吃啊，是很好喝，也不贵，离楼主好近啊，
　　

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64楼

牛默王我 发表于 2011-4-11 21:36:09 |只看该作者

　　请加创业家园群 134344460 宣传你的技术项目欢迎美食技术人才加入交流分享

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65楼

喜欢台湾美食 发表于 2011-4-11 21:52:15 |只看该作者

　　作者：黑豆84
　　作者：牛默王我

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66楼

喜欢台湾美食 发表于 2011-4-11 21:53:08 |只看该作者

　　作者：黑豆84
　　作者：牛默王我
　　
　　谢谢谢谢

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67楼

呀呀个呸的你 发表于 2011-4-12 11:53:45 |只看该作者

　　看着就想吃...

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68楼

lrsdgd 发表于 2011-4-12 13:37:36 |只看该作者

　　很不错噢

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69楼

吴老三w 发表于 2011-4-12 14:08:26 |只看该作者

　　LZ,请教一下，牛轧糖夏天一般能放多久才会化

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70楼

小龙飞虾 发表于 2011-4-12 14:47:33 |只看该作者

　　看着流口水.... 能告诉一下哪里能学做吗？

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