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楼主: 阿郎的故事2011

在北京卖凉皮肉夹馍-实战更新

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61楼

肉夹馍神话 发表于 2011-7-22 12:29:21 |只看该作者

　　要吃午饭了，生意怎么样?晚上看你总结

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62楼

阿郎的故事2011 发表于 2011-7-22 14:28:24 |只看该作者

　　巨亏，凉皮白忙活了，合着一斤一份。明天要张的了，提前按张打包好。肉买的前尖，13.5一斤，看着很瘦，煮好后上面飘着都是肥的，搞不好也多放很多，一共卖了十二个，到目前总收150。是不是到了人民公社大食堂的感觉

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63楼

阿郎的故事2011 发表于 2011-7-22 14:51:40 |只看该作者

　　凉皮赔钱但是还是有很多人吃，肉夹馍许多人怕肉有问题不敢吃，是不是考虑在超市买后贴小票？还是再等几天看看呢

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64楼

阿郎的故事2011 发表于 2011-7-22 16:36:42 |只看该作者

　　自中午到现在终于开张了，一个女孩吃了一个馍后没走几布又回来拿了俩，暂时没有道道让更多人来吃，但我有信心让吃过的人忘不了

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65楼

ritflfqu 发表于 2011-7-22 16:37:40 |只看该作者

　　顶你朋友，祝你生意兴隆。我会关注你的

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66楼

老台村庄 发表于 2011-7-22 17:32:13 |只看该作者

　　向楼主学习，祝生意兴旺！
　　

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67楼

tyhjxc 发表于 2011-7-22 17:44:11 |只看该作者

　　感觉你那个店广告牌还不够醒目啊，旁边的都是大红色，一眼就看到别人的大红色了，呵呵

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68楼

肉夹馍神话 发表于 2011-7-23 14:18:36 |只看该作者

　　我这附近也有一家做肉夹馍的，味道还可以，可能是这里北方人少或者是因为店的位置不好生意有点差。我也是偶然才发现的

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69楼

阿郎的故事2011 发表于 2011-7-23 18:28:24 |只看该作者

　　收摊了，由于月底前打八折，收入还是低，昨天销售192。今天360。明天准备撤掉蛋华汤了，天热，卖的不好

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70楼

阿郎的故事2011 发表于 2011-7-23 18:33:21 |只看该作者

　　明天大雨，不大相信天气预报了，依然订了六十张皮子。好消息是现在又回头客了。以后量大就准备自己做皮子了，早上不卖都可以

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