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咖啡同行交流

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1楼

Irene0622 发表于 2009-2-9 01:49:43 |只看该作者 |倒序浏览

本人在策划开个80到100平左右咖啡店,手头上的资金大概20W,选址,货源好解决,店的定位是悠闲类~就提供咖啡果汁糕点简餐小吃~就想知道这行的盈利情况和手头资金够与否~本人居住佛山南海~我门这里店租粗略了解过下~特好地段100块一方左右~预定找中档地段把店租控制在4000以内~20W到底能搞的怎么样?还有咖啡师的问题,店里的灵魂人物该何去何从~~希望大家给点建议~