王二肉夹馍创业日记，为自由奋斗的日子！

　　四月.安好.
　　三月的辛苦没有白白付出，回头客在逐渐的增长，这是一个好的开始，但还是要继续努力，继续用好肉做好馍，任重道远。
　　

　　活了20多年也就吃过一次肉夹膜，感觉不太卫生，质量也很粗糙，总是勾不起食欲
　　

　　今年我开始做，小街一共4份了，我的位置是在最里面，但开始我也没觉得有压力，咱是正宗的咱爷们真金白银学来的，并且我吃我的馍，绝对有信心，但........是，理想很丰满，现实很骨感，我ＰＫ不过人家，我一天就卖围着小２００转，人家销量是我的５倍，其他俩家也不怎么样，一个已经写上转让了。
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　　能有人专门去你那里买来吃，那证明楼主的技术不是问题。
　　原因：“人家”已经培养了足够的回头客，而这条街每天想吃肉夹馍的人流量也是一定的，所以想要真正的盈利，那就把“人家”的回头客抢过来吧，不然，转让的那家就会成为你的明天。

　　抢，无非拼技术、拼价格、拼宣传，最后不行就得 拼人品 了