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冷冻半成品加盟 冷冻调理食品加盟

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SSYOU 发表于 2012-8-27 10:02:00 |只看该作者 |倒序浏览
“国以民为本,民以食为天”。科学合理的膳食结构与民族昌盛、国家繁荣息息相关。食物与营养是人类生存的基本条件,营养状况是影响人口素质的重要因素。直接影响青少年的体能与智能发育。然而据调查发现,现在学生的偏食率在70%以上,这些偏食学生喜食巧克力、油炸食品、膨化食品、甜食、饮料、猪肉制品的比例较高,不喜欢的食物主要为绿叶蔬菜、胡萝卜、鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海带等,而坚持喝牛奶、吃水果和每餐吃蔬菜的学生的比例很小。这就不难看出,目前学生的饮食结构十分的不合理,这就会导致学生的营养失调。这种现象大多数都出现在中小学生当中,这也是由于中小学在供应学生餐的设施上没有跟得上,没有自己的食堂,只能依靠配送公司的供应,然而配餐公司的饭菜由于温度和路程的原因又导致了学生餐的口味的改变,学生们都不喜欢吃,也是学生偏食的一个原因,因为自主选择饭菜的面积很窄。大学校园相对来说状况就好些,因食堂相对比较正规。食堂提供给学生的食物多样化,选择品种较多,高中低档、荤食搭配比较合理,学生可以根据需要选择自己所需食物。所以从学生目前饮食的情况可以看出,多元化的食物还是十分受学生们的喜爱,然而像中小学生和大学生相比,中小学生的可选择性不会像大学生那么的自由,但是可以从配餐公司的菜式菜样上来满足学生们,把食物的重复的周期变长,在学生们喜欢的食物中融入蔬菜,合理搭配他们的饮食。冷冻调理食品的发展顺势满足了像学生餐这种大群体的原料供应问题。“冷冻调理食品以其丰富的产品,合理的价格在目前的餐饮市场原来越受到欢迎,而且在制作上,也是省略了很多工序,大大提高了供餐效率。冷冻调理食品打破了传统的餐食的制作工序,冷冻调理食品在生产之初,就已经把食物需要的配料就已经提供好了,然后放在零下18度的环境下,保存食物的新鲜度和防止食物的营养的流失,也保证了人体所需的营养。像中小学生本身对于食物的就很挑剔,如果一味的就用哪几种菜式菜样,肯定会遭到学生们的反感,而冷冻调理食品的丰富性就能够很好的满足学生们的口味,所以冷冻调理食品将会成为学生餐的主要构成部分。”苏州鸿海食品有限公司先关冷到介绍说。这里介绍下苏州鸿海食品有限公司,鸿海食品是专业供给冷冻调理食品的公司,经过资源的整合,目前已经有千种产品的供应,很好的满足市场的需求,而且经过多年的发展,目前在苏州也是和多家学校合作,提供学生餐的食材原料,满足众多学生的口味,获得了很好的口碑。冷冻调理食品的发展会随着社会的发展,被更多的人接受,也就意味着冷冻调理市场的发展前景非常的广阔。
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