夫妻俩开珍珠奶茶店 教你这样月赚五万

2005年底，徐恒昆辞职后，夫妻俩用十万元积蓄做起了海鲜生意，短短半年便赚了40多万元。但由于运作不当，仅两个月他们就被“打回原形”。一天，徐恒昆夫妻俩一起逛街，妻子满街找她最喜欢喝的珍珠奶茶。“我好怀念武汉的‘吾饮良品’，可惜在深圳买不到。”“‘买不到’就是商机啊，将‘吾饮良品’引入深圳不就是发财的机会？” 徐恒昆夫妻俩兴奋不已。
               
    徐恒昆上网查询有关“吾饮良品”的信息，“吾饮良品”是知名企业派乐餐饮管理有限公司旗下的品牌，具有多年餐饮连锁经营经验，倡导“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”的餐饮概念，保证顾客享受到口感纯正、品质优良的饮品。现在，“吾饮良品”仅在武汉就拥有20多家连锁店，这一强势品牌正处于快速发展时期。徐恒昆决定用仅有的八万元在深圳经营一家“吾饮良品”奶茶店。

    为了抢占先机，徐恒昆夫妻俩赶到武汉“吾饮良品”公司总部商谈加盟事宜。公司总监肖亮亲自带领他们参观考察了武汉市的所有连锁店。
        
    肖总监向他们介绍说:“对‘吾饮良品’加盟商，总部在最短时间和最低成本的前提下，以最便利、最有效的方式提供高品质的产品和服务。总部全方位支持加盟店的运营，除了直接供货，还提供最新的技术、店面设计方案以及店员的培训。按照总部提供的方案，布置合理、外观精致、店员训练有素、味道宜人的奶茶店就可以开张营业。”肖总监介绍说。“奶精和各种原材料都是由世界知名奶精公司如雀巢等提供，入口醇香不腻。珍珠粉圆全部采用进口的木薯淀粉加工而成，每粒圆形珍珠果的规格为直径0.6～1厘米，烧煮时间短，入口弹性足，有良好的口感。‘吾饮良品’将始终如一地为顾客提供优良的产品。”
        
    经过几天的考察，“吾饮良品” 公司雄厚的实力，完善独到的加盟体系，为加盟商提供全程协助等人性化措施深深打动了徐恒昆夫妇，他们下定决心加盟“吾饮良品”。

    项目虽小赚钱不少

    徐恒昆在做业务员时对深圳各大街区的人流结构以及消费习惯已有所了解，再加上“吾饮良品”总部的“选址秘诀”，更使他在店面选址上如虎添翼。适逢商乐街55号一家烟酒店准备转让，店面正处于街头拐角位置，临街又显眼，周围集中了学校、住宅小区以及超市，潜在消费群体很大。十平方米的使用面积也足够经营“吾饮良品”。机不可失，徐恒昆当即将烟酒店转了下来。他明白“小本生意利薄，赚钱主要靠量大，店址非常关键”。

    随即，“吾饮良品”总部派来技术人员，为徐恒昆的店制作效果图，进行店面设计，制订详细的装修预算。与此同时，总部为深圳加盟店提供的商圈评估、人员培训、开店计划、开业辅导、促销方案、产品研发、经营指导、人员招聘指导、绩效考核、货物配送等的服务也在有序地进行着。最让徐恒昆感动的是“吾饮良品”对加盟店深入细致的服务与扶持，“吾饮良品”公司总部连加盟店需要办理哪些证件、需要招聘多少位服务员都进行了指导。
         
    2006年7月1日，徐恒昆的“吾饮良品”深圳店隆重开业。经营初期，徐恒昆每天的营业额都是800多元，除去成本后是亏损的。武汉总部了解情况后，立即派出营业督导来帮徐恒昆寻找经营症结。在营业督导的指导下，徐恒昆的加盟店采取广播美食宣传，并在所在街道路口悬挂宣传横幅。他还在店外现场展示产品，并向路人赠饮奶茶。通过有效的推广方式吸引了人们的关注，徐恒昆小店的营业额很快就上来，生意越来越火爆，平均每分钟能卖出两杯饮料。一个月下来，扣除所有成本和支出，“吾饮良品”让徐恒昆夫妇赚了五万元。“吾饮良品”的经营模式引起了许多人的跟风，类似的饮品店在徐恒昆的店周边雨后春笋般冒了出来，但面对“吾饮良品”的强大经营实力，很快又销声匿迹。

    如今，“吾饮良品”深圳店生意一天比一天红火，每月的利润都在四万元左右。小本生意以小博大，四两拨千斤，徐恒昆夫妻“品”出了“吾饮良品”这“小生意”中的真味。不安现状的徐恒昆夫妇正着手将“吾饮良品”开遍整个深圳特区。