“我们的饭馆”商业计划，您觉得可行吗？

本帖最后由 ccc8 于 2012-1-21 11:35 编辑
原本想按照传统商业计划去写，从市场环境、竞争优势、实施细则、财务预算、团队构成、利润分配、风险评估、褪出方式等事项写一个大报告，顺便回忆一下十年前做风投时候每天写项目建议书给董事会的手艺。但后来想了想，炫技这事儿还是算逑，因为这个项目不是那种东西。所以，现在我打算这么写。
市场环境：看见地沟油的报道了么？看见各种食品安全问题的报道了么？这就是我们所面临的市场环境。有专家评估，每在外面吃十顿饭，就有一次可能吃到地沟油。而且这种几率还是平均来说，有钱人吃到的机会少，平常人吃到的机会多。
竞争优势：提供安全的食品就是最好的竞争。再说咱跟谁争呢？自己攒钱做一个能吃到放心、味道不错的饭菜的馆子，跟别人也不搭界。唯其不争，故天下莫能与之争——老子说的。往下是大家最关心的部分：
一、如何做
1、 每人掏出5100元人民币，5000元是入股，100元是办理公司注册等手续的费用。
2、 由于政策的限制，500万元以上才能有很多股东，咱们攒钱到不了这个额度。所以有两个方式解决这个问题，一个是不足的额度我来补足，够了500万元，大家都成为股东；一个是每人发放一张实名认证卡，有点儿像会员似的。我个人觉得第一种比较好，这样能体现大家都持股的想法，但这个需要提供身份证什么的证件，对外地的朋友来说很不方便。
所以，我决定两种方式同时用，方便提供身份证件参与注册公司的，请提供身份证件。不方便的领卡证明自己投资者的身份（这种卡每个股东都有），享受与其他股东同等的权益。凑不够500万元的话，资金缺口我补上就是。要是公司上市，凭卡取得自己该拿的原始股——抱歉，您觉得这玩意儿能上市么？我觉得不太现实……

3、 由于公司还没有注册，所以只能先把钱打到我另外一个公司的账户，或者我设立的一个公开账户上，得到一纸收据。
二、 得到啥
1、先说坏的：所有以这种方式参股的股东，放弃对于餐厅以及公司的经营管理、投票等权利。但您可以提供自有的资源参与到建设当中，比如说提供合格的安全食材、设计装修什么的，也可以提供开分店的信息。总之，权利不大、责任不小，大家服务大家。
2、您所投资的这家餐厅，其中供应的食品、包括全部辅料都出自无污染的农场，保证是有机的、非转基因的（抱歉，我对转基因并无成见，这完全是出于这事儿并无定论的谨慎），菜品制作由资深吃货——也就是我与我多年的吃货朋友——监督，总有一款适合您。您来吃饭具有优先预订权，有些特殊菜品由于产量的原因，只供应股东。
3、股东或者持有卡的投资者，在本餐厅以及可能出现的任何连锁餐厅消费，都可以全单打折至8.5折。您可以自选折扣，最低8.5折，如果不选这么低的折扣，比如您选择9.0折，多出来的折扣款项将捐赠给“免费午餐计划”，为贫困山区的孩子提供免费午餐。
4、增资扩股的时候，第一批原始股东有首先投资的权利，投资额度不超过曾经投资额的5倍。这条瞎扯的，不过也难说将来开分店或者连锁店的时候，还有原始股东犯傻投资。
5、 股东凭借身份卡上面的号码与密码，可以登录内部网站，查看经营状态、捐赠情况等细节。既然是正规的玩儿，咱就全程透明的玩儿。
6、 股东的身份可以转让，但优先转让给已有股东，或者由公司回购股权，在内部论坛上挂牌销售，不得溢价销售。
7、 股东有分红的权利。如果有盈利，当然是要分红的。留下盈利的50%供发展，其他按照股份比例分给大家。这公司很可能凑不到500万，肯定我补充资金后是大股东，但我本人不按照股份比例分红，看在我操心经营的份上，给我十个普通股东的股利不算过分吧。赔了算我的。
三、 憧憬啥
1、 我们的目标不是开一家餐厅，而是要把这种模式进行推广，在全国各地都开设这样的合作模式餐厅，展开吃货们的生产自救活动。
2、 成为一个广泛连接的现实性社交网络，为各地吃货们互通有无做出自己应有的贡献。
3、 没了。
总结：咱说白了，花五千块入股一个安心吃饭的饭馆这事儿是一个互信的过程，您相信我咱就干，不信您也不用质疑，这事儿跟您也就没啥关系了。要说我有啥对参股朋友的保证，没有，就是我这人不算好的名声与人品。

⒈ 大家既然是股东，凭什么让大家放弃参与经营管理的权利！任何权力都必须收到监督，失去监督的权力必然导致腐败！
⒉ 我很有兴趣一起合伙开餐厅。但是，如果只让入5100元，那简直就是胡闹，因为分红不可能让谁满意。
⒊ 注册公司，无论如何用不了每人100元！况且，既然准备公开透明，那何必不肯给其他参与者共同经营管理的权力呢？
⒋ 放心食品，绝对不是只有一家餐厅就可以做起来的，需要的资金很多，而且相关的链条也很多。放心材料，绝对不是只花钱就能买到的！
⒌ 希望能把事情想清楚，让大家相信你，你为什么不敢相信大家呢？团结一些有能力，有时间，有资金的朋友一起做事，制定合理的制度，真正透明操作，才可能把事情做好，否则就成了胡搞。大家每人入股5100元，分红必然有限，时间稍长，谁还有兴趣监督，股东们监督这个事，只会成本高于回报，然后呢？公司成了你的，有意思么？我有七年多合作建房的经验，大家投入太少，根本就不会有诚意来做事。就算年收益50%，谁会为了每个月200元，日复一日，年复一年的来监督！
⒍ 真想做事，大家每个人的劳动，都按小时计薪，每个人除了出资入股，还要每月工作若干小时，每个小时要有薪酬，不来要双倍罚款。这才是合作！

首先我个人对经营权和管理权分离没有意见。管理原本就应该是少数管理层的事，参与的人越多越难做决策。所以保留收益权应该是可以的。
不过每个人才5000多真是太少了。在早期可能容易融资，但是后期必然会带来问题。而且楼上说得对，红利太少，分配不均。未来的投资是要大家继续加入还是将盈利滚动投入？哪一种都可能遇到瓶颈，因为人太多总会有不满意的股东，而这个会造成罅隙。
我个人认为想餐馆这种企业在开始投资时出资人最好控制在小范围，5-6人已经很多了。不过这是我的个人意见，不代表上面的模式一定失败。
另：非常支持关于食品卫生方面的管理想法，但是最好不要让投资人都参与意见。大家可以监督但是众人说话乱哄哄，会总得不太愉快的。。。

我也有这么一个想法，并且地点和运营模式也酝酿的差不多了！
但是我是穷光蛋，我没有钱！我也找不到合作伙伴！

核心竞争力不就是“油”么？
若我开的是大排档，或者是小餐馆，实在逼急了。。我宁可多每天多花1000几百块买正品油
那么。。你就没竞争力了。。一个用正品油的经营中的大排档可以轻松把你打败
我丢5100入股。。不就化水了？

我个人觉得这样
  每个参与者只投资5000.在注册拥有500万以上多个股东前提下，你是需要多少个股东啊。
  好。你说多出来你出，那你现在拥有资金是多少。
  那我假如你300W资金那你需要400个股东了，在你这家酒店顺赚利润的情况下。这些股东能分到多少  
  我认为你这次创业是不可行的

额。。
这个算不算非法集资？
汇购时代的集资方法跟这个有点类似。。