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一元一杯咖啡：我的小本创业故事

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1楼

咖啡豆子 发表于 2006-12-19 20:18:17 |只看该作者 |倒序浏览

我是一名下岗工人，一次偶然的机会，听说了“一次性饮茶杯”。通过调查发现，目前使用的一次性纸杯缺少杯盖，茶叶很难泡开，茶杯上的漂浮的茶叶极不美观，有的纸杯质量不好的话，还容易渗出。饮茶者在饮用过程中经常会遇到满嘴茶叶末的麻烦和尴尬。由于储藏不便，一些单位和家庭仅存放一两种茶叶，远远满足不了客人的不同口感和品位需求。因此我觉得这种新产品肯定有大市场。
具相关部门调查，在一个地市级，光一次性纸杯的使用，年销售额就要达到3000万以上，就是一个普通县城，也不会低于100万元的利润。因此我更相信这种产品的市场容量。
心动不如行动，通过互联网的查询，我很快在几家生产这种饮茶杯的厂家预定了一批。但是通过观察，纸杯的质量很差，有的开水一倒进去，底部的薄膜纸层就被冲坏了，茶叶还是冒了出来。有的底部薄膜很厚，可是茶叶没有被泡开，喝起来没有茶味，或者茶叶味很淡。
这样的结果令我有点为难，要想打开市场，不管干哪一行，质量是关键。目前市场上这些产品鱼龙混杂，由于生产门槛低，光卖加工一次性纸茶杯机器的就从几百元到几千元不等。怎么办？思前想后我决定向几十个加工厂家联系，先索取他们的样品，然后把感觉好一些的筛选出来。两个月后，我从大小几十家产品中挑选了几家，经过上门洽谈，观察，发现有些人就是以次充好，故意炒作。有的报价几千元一台的机器还不如几百元一台的。经过仔细对比，我决定选定一家作为加工点加工了一批，就这样开始了我漫漫的推销之路……
对于还一个还没有这种产品的中等城市，我对市场充满了信心。可是一个月下来，感觉其实并不那么简单。在政府部门，人人手里都有一只自己的茶杯，对于这种纸茶杯根本不屑一顾，认为这么便宜的杯子里能有甚么好茶叶，和他们手里半杯都是茶叶的杯子比起来还不如喝白开水。在饭店，大多数老板对待客人还是不舍得多付出一些，认为他们那淡淡一壶茶就能应付满桌子的客人。接着我又跑了一些私人公司，可是大多数也认为没有必要，招待客户只要一杯矿泉水而已，还说人家是来谈生意的，并不是来品茶的，倒杯水只是礼貌客气一下。尽管我还免费给他们预留了一些，销量还是寥寥无几。可是我并没有气馁，继而转向小区，我首先在一些大型的小区门口宣传，做了X展架、海报，还有太阳伞，并赠送一些免费使用杯，把名片发放给大家，说以后可以送货上门，开始陆续有人买一些，我还向一部分人要了电话，以便索取反馈信息。经过一段时间，结果还是以惨淡告终。细想起来，我的饮茶杯质量和价格都不错，可为什么就打不开局面那？
有一天，我和几个朋友在喝酒的时候谈及此事，其中有一个搞市场的朋友分析说，纸茶杯是一种在一次性杯子上的深加工，但它并不像一次性杯子，人人必须使用。要想喝茶的一般对茶叶还是有要求的，对茶叶没有要求的就是可喝可不喝的，这就是你的误区。我猛然想起，在一家广告公司推销时，那位公司经理只是对我的纸杯咖啡感兴趣，提出要品尝一下，后来说味道太淡了，不够香浓。是不是在咖啡系列上动动脑子。毕竟中国人对茶叶太熟悉了，对咖啡倒应该是比较新鲜的。
经过这一次次的失利，我对咖啡的改进很慎重，决定购买一台机器自己先生产调试配方，在网上和咖啡销售商联系购买样品并请教，还在超市购买来雀巢咖啡，到当地咖啡馆品尝，进行比较，最后选中其中一款价格比较适中且味道口感都不错的速溶咖啡进行纸杯加工。可是成品出来后还是不理想，因为咖啡量放的少，口味感觉还是比较淡，要想改进口味香浓，就必须加大剂量，这就意味着成本的提高。经过一次次试验，口味上达到满意了，不过成本已经达到了0.26元一杯。我拿着成品来到先前的那家广告公司请经理品尝，他说感觉不错，不过我告诉他成本的增加，他也同意了；结果以每杯0.4元的价格要了500杯，还笑着说给他们的员工喝了就有精神工作了。我开心的离开了。这次对我有很大的触动，也加大了我的信心。在后来的推销中，我把纸杯咖啡推广到了各个网吧，采取联合经营，热咖啡一元一杯，每杯我给网吧提取0.3元，销量稳步上升。目前我每月都有4千多元的盈利了。为了更好的发展，我想把市场做到其他城市去，欢迎感兴趣的朋友试销。