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大兴安岭蜜制野生蓝莓干

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七姿蝶 发表于 2010-10-28 10:02:00 |只看该作者 |倒序浏览
蓝莓又名都柿是本地的特产 全中国也只有北方的大兴安岭松林能生长出这个野果 【适合人群】老人,小孩子,孕妇,上班族●适合孩子和孕妇;有超级水果之称的蓝莓,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素,不仅具有良好的营养保健作用,还可以增强人机体免疫等功能哦。比现在又是化肥又是农药的水果,这个真是好的不能再说了! ●适合老人:爸爸妈妈适合吃哦,因为蓝莓防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生(蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂) ●适合上班族:咱们喝的茶叶中99%都会有农药等,你知道吗?一个天然的饮品对我们多么奢望啊~这个蓝莓不仅可以提高免疫力,对辐射还是很有效果哪,对眼睛好,而且你绝对不知道蓝莓内花青素是超多的,有口服化妆品,美容效果绝对强哦.下面介绍蓝莓饮料的做法:准备蓝莓干、开水、蜂蜜(或冰糖);放适量蓝莓干然后用开水冲,等待2分钟。【宝贝说明】蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,蓝莓果实大兴安岭特产的一种野生浆果,果实中花青素含量非常高,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,本品无任何添加剂和防腐剂,天然野果精制而成,开袋即可食用,也可泡水、泡酒用。【详细说明】蓝莓果含糖8-11%,总酸8-11%;含人体不可缺少的微量元素和多种维生素,其中VC含量居果中之首,含有天冬门氨酸、谷氨酸、赖氨酸。野果中含有黄色槲皮苦素、杨梅酮的黄酮醇配糖体和抗癌元素—硒,最重要的是野生蓝莓果可提取“花青素”(Anthocyanin),花青素是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素,其功能在于保护眼睛的微血管,进而促进血液循环,同时兼有加速视紫质朴再生的能力。每100克野生蓝莓果含花青素163毫克。因此蓝莓果被称为“浆果之王”,还被美国时代周刊杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。如果你是白领,天天面对电脑,或者你是功课繁重的学生,每天用眼用到冒金星……只要是严重的眼力劳动者,那就要注意啦:是不是经常感觉眼睛干涩,眼花,甚至头疼,如果是,那你的眼睛已经发出过度疲劳的信号啦。就在此刻,蓝莓宝贝隆重登场,也许你第一次听说它的名字,不过早在二战期间德国英国等欧洲国家就用这个宝贝在保护飞行员的视力啦,不可小觑!!!哦蓝莓保护眼睛的原理:在人眼的视网膜中,有一种叫做视紫质(视红素)的紫色色素体,它的功能就是将光的刺激传給大脑,使人能看到东西。人眼在工作时,视红素就会被光一点点地分解,你暴露在电脑屏幕前的时间越长,视红素被分解得就越多。蓝莓中花青苷的重要作用之一就是可促进视红素的再合成,从而增强人的视力。蓝莓含有很高的花青苷成分,是目前最好的天然抗氧化剂,除了能够抗衰老,增强记忆力,抗肿瘤外,还有一个最重要的作用,就是能保护眼睛免收紫外线的侵害。另外建议你工作一个小时休息10分钟哦在41种水果蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。蓝莓的抗氧化能力和有特殊作用的化合物能够防御自由基的氧化作用。在对老鼠的实验中,蓝莓可以延缓甚至转化部分衰老症状。分布情况: 因受生长条件限制,蓝莓在中国主要分布在大、小兴安岭原始森林中,不受任何环境污染,虽然多分布于荒无人烟的深山中,采摘不便。蓝莓的功效:1、促进活化视网膜的视红素再合成作用,具有清肝明目和增强眼睛对黑暗环境的适应能力。2、保护和恢复毛细血管的作用。防止脑神经衰老,增强记忆力,保护心脏,降低血压的功能。防止视网膜蛋白质变性引起的白内障,尤其是由糖尿病引起的视网膜和白内障,静脉曲张及毛细血管病变。3、增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。4、抗氧化,对人体上皮细胞有增生作用,从而可以达到美容养颜之功效。5、具有抗溃疡、抗炎、润面之功能,可预防早期肠癌。6、祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾,提高人体活力。
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