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衣都 发表于 2011-11-15 10:02:00 |只看该作者 |倒序浏览
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。墨米是东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种,已有400多年的种植史,为粮中之珍品,所含氨基酸达18种之多,而其中的8种又是人体所不可缺少的,尤以苏氨酸、赖氨酸含量最高,粗蛋白、粗脂肪、硫胺素、核黄素及矿物营养元素均高于其它稻种。此外,墨米还含有脂肪、钙、磷、铁等多种营养万分,具有滋阴补脾、健暧肝、明目活血之菌效。除可作产妇和病弱者、老人的滋补食外,还可治疗一般性的铁打损伤、风湿病等,故又称“药米”。李时珍的《本草纲目》及古籍药典详有记载:“墨米有滋阴补肾,健脾温肝,益气补血,生津润胃,活筋壮骨,利便止泻,抗衰保颜等功效”。长期食用,有健体及延年益寿之功,因而古代宫廷把墨米列为首选贡米。该米酿成的墨米酒,浓郁纯香,口感至极,是绝佳的贵宾宴酒。 红粳米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等元素,还含有少量的b族维生素:b1、b2、b6等。粳米性味甘、平,具有健脾益气,和胃除烦,止泻止痢的功效。红粳米是糙米的一种,营养很丰富,煮熟后放两三天都不变味。主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等元素,还含有少量的b族维生素:b1、b2、b6等。粳米性味甘、平,具有健脾益气,和胃除烦,止泻止痢的功效。红竹豆是一种古老的民间药材,据《中药大辞典》记载,红竹豆性平味甘的,无毒、入心、小肠经。有利水除湿和排血脓,消肿解毒的功能。对治疗水肿、脚气、黄疸、便血、痈肿等病有明显疗效,并以为作药材比红小豆品质好,但现时因货源不多,渐为红小豆代替。食用方法:常用来做粥、做汤、与大米同煮做饭或单煮豆粒食用岭南地区盛产黄豆,是“豆中之王”,人称“植物油,”,“绿色牛奶”。黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童神经发育,有降低胆固醇的作用,是预防高血压,冠心病,动脉硬化的良好食品。巴马长寿老人常以黄豆为原料制成他们自己喜欢吃的“合家菜”,夜市一道接待贵宾的家常菜谱。广西巴马同喜健康食品有限公司位于著名的长寿乡—巴马县。巴马是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区,被誉为“世界长寿之乡-中国人瑞圣地”。公司依托巴马山清水秀、无任何环境污染、自然环境得天独厚的资源优势,开创“公司+合作社+农户”的模式,研发、生产和销售五谷杂粮绿色天然食品。“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气”,在2千多年前《黄帝内经》早已提出健康饮食的合理结构,五谷养生历来广受推崇,现代社会人们更需要五谷杂粮的养生之本。公司主营健康产品有:巴马红米饭料、巴马黑米饭料、巴马珍珠玉米粥料、以及巴马各种豆类。经营理念:公司以“开拓创新、不断突破、追求卓越”的企业精神,并以“钟情于自然,服务于人类”的宗旨,让每个消费者都能够吃上更加安全、更加绿色、更加健康、更加营养的产品。在线客服QQ: 247576729 (联系时请注明来自“588创业论坛”)
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