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新型产品上市客家红休闲食品柿子糕

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韩依依 发表于 2012-9-13 10:02:00 |只看该作者 |倒序浏览
会昌客家红柿子糕精选充分成熟的柿子为原材料,采用超低温工艺技术保留了柿子的原有营养成分,柿子营养价值也较高。营养成分: 柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。 柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。柿子的营养价值:它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。 柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素c等。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。客家红产品不含任何人工色素、香精及其他任何化学合成物质,果蔬含量是目前市场上同类产品最高的天然低糖。营养食品也是糖果、蜜饯、果脯、果冻等食品的绝佳替代品。随着人们生活水平的提高,人们不知不觉地产生偏食、爱好多吃高蛋白、野味、水产品等,他们忽视了果蔬、五谷杂粮是人体必需的原汁原味营养物质。本公司生产的果糕、正是对男女老少,合理膳食结构调整的营养补充。该产品不经过烤、炸、煎,而是通过蒸、煮、烘等操作工艺,食之不上火的天然低糖、休闲、旅行、馈赠亲友的时尚特色食品。QQ:2680285726 电话:19870722622有需要者直接联系留言无法查看在线客服QQ: 2680285726 (联系时请注明来自“588创业论坛”)
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