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湘西洗车河霉豆腐 农家自制特产 麻辣腐乳 豆腐乳

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韩京 发表于 2012-3-28 10:02:00 |只看该作者 |倒序浏览
传说明清时期,县域洗车河镇人们以镇西猛西河(俗称“小河”)边流玉洞泉水做的豆腐,以其质细软滑、有韧性而声名鹊起。                                                洗车河霉豆腐产于湖南湘西龙山县美丽的洗车河古镇.近百年来,以地下优质泉水,上等黄豆,精油,辣椒,精盐,花椒,白酒,利用传统工艺石磨制作而成.含人体所需的多种氨基酸,蛋白质,碳水化合物及矿物质.该产品选料考究,配方优良,工艺精湛,制做精细,水质特殊,所以具有软韧,细腻,可口,香麻,辣之风味.中央12频道"走玩湘西"节目中进行了特别报道.目前这一产品已远销国内外.                        湘西一特湖南一绝真正绿色美食                        若假的不满意直接申请退款                        什么是石磨:                        就是用石头做的磨子专门磨豆腐做豆腐用的工具,用石磨一点一点磨出来的豆腐纯豆香而细腻,现市场豆腐都是用机子打出来的,根本没那豆香味也不好吃,很少人吃豆腐就是不好吃才没人吃.传统工艺原始做法才是最香最好吃的.                        食用方法:                        即开即食                        豆腐乳作用功效:                        腐乳的营养价值则高了许多。腐乳的原料——豆腐,是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%—20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。腐乳在制作过程中经过了发酵,从而生成大量的低聚肽类,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。发酵也使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。在发酵过程中,因为微生物分解了豆类中的植酸,使原本率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。                                                                                                                                                                                                                                                                品 名:农家自制 霉豆腐净 重:500g(塑料瓶装)配 料:豆腐 辣椒保 质 期:12个月(需根据保存条件)保存方法:避光保存,开启后注意及时封口,请尽量冰箱保存。食用方法:开盖即食温馨提示:无油腐乳,此宝贝属于农家自制湘西洗车河土特产!辣味!!!掌柜推荐:此霉豆腐从黄豆后,其他均为手工制作,颜色较市场上的偏黄。决无色素。决无添加任何防腐剂,纯手工制作。(图片制作中,此处省略100字。。。)。注意:腐乳用食品专用PET瓶封装,我们装时都是装整块的,但不排除运输途中因碰撞、摇晃等原因造成腐乳被压碎,抖紧,这是不影响味道的,实在介意形状的亲们慎拍。腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。 腐乳是一种营养十分丰富的食品。在线客服QQ: 1278546005 (联系时请注明来自“588创业论坛”)
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