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窖藏陈酿酒加盟赚钱吗 多渠道盈利

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大坦克 发表于 2013-4-26 11:11:25 |只看该作者 |倒序浏览
泸州以"老窖"闻名,"千年老窖万年糟"、"窖越老酒越好"。 泸州酿酒先祖留下的古老的酿酒作坊,五渡溪的优质黄泥筑造成的百年以上的老窖池,数百年仍在默默发酵,暗暗生香。而泸州众多酒坊中,规模最大,窖池最老,产酒最好,最有名气的当数"永盛烧坊"。窖藏陈酿酒加盟品牌“以糟养窖,以窖养糟”。酒,在每次发酵过程中,都会有一部分渗透进窖池中,日复一日已经几百年,而这也孕育出大量的有益微生物,与酒窖形成相互依存的关系。在发酵时,这些微生物在酒糟中通过生长繁殖代谢,生产出大量的微量香味成分,使泸州老窖酒质自然回甜、甘爽清冽,醇香浓郁。作为酿酒发酵的窖池,本身就是一个活的工艺设备,而窖泥中有无数个活的生命体,使窖泥成为一个完整的微生态系统,形成一个巨大的微生物宝库。
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