80厨师创业卖饼日记（浙江小吃{梅干菜肉饼}和天涯的朋友们一起交流分享创业

　　昨晚刚好卖了个整数200元。本想有所突破……却还比前晚少了些。
　　

　　好累…………
　　

　　今天心情很差…………
　　

　　有三天没更新了。11月7号，210元。11月8号，205元。11月9号，274元。
　　

　　11月10号，卖230元。11月11号，卖282元。昨晚（是晚上9点出摊，12:30收摊以来）卖的最多的一晚。有位美女昨晚一人买了11个梅干菜肉饼，因该是帮朋友们打包的，共33元，是我卖饼以来一次性卖的最多的一次。以前最多时是有位帅哥买24个鲜肉小葱饼，共30元（那时是5元4个）。不上班休息时，晚上6点出摊，卖过300多，不过要出摊多好几个小时。
　　

　　要顶起哦，加油。呵呵，小吃不容易啊！

　　楼主每天要用不少木炭吧？利润率能达得到多少呢？楼主的饼看起来很不错哦

　　回复第51楼(作者:@桂鱼1978 于 2011-11-12 22:53:15.0) 　　要顶起哦，加油。呵呵，小吃不容易啊！ 　　 ==========谢谢！有空过南宁来玩，我请你吃饼。
　　

　　回复第52楼(作者:@桂鱼1978 于 2011-11-12 23:29:00.0) 　　楼主每天要用不少木炭吧？利润率能达得到多少呢？楼主的饼看起来很不错哦 　　 ==========现在的生意的话每晚用7斤木炭左右。利润赚五成半左右。
　　

　　回复第51楼(作者:@桂鱼1978 于 2011-11-12 22:53:15.0) 　　要顶起哦，加油。呵呵，小吃不容易啊！ 　　 ==========你是江苏的吗？江苏离浙江这么近，应该也有人做烤饼吧！在南宁就有位江苏的美女喜欢吃烤饼，经常光顾我的烤饼。