在虎门摆摊卖早餐的日子 （真实经历）想

　　下了两天大雨
　　害得我两天没有出摊
　　今天早上还在下雨不过是小雨 不敢拿多了就 拿了平时一半的肠粉还没有到8点之前就卖光了

　　回复第42楼，@我爱吃藤藤菜O
　　下了两天大雨
　　害得我两天没有出摊
　　今天早上还在下雨不过是小雨 不敢拿多了就 拿了平时一半的肠粉还没有到8点之前就卖光了
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　　楼主把你的成品图摆上来瞧瞧嘛
　　

　　回复第43楼(作者:@找人打架2010 于 2012-07-26 22:15)
　　楼主，芝麻粉是批发现成的还是自己做的
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　　我卖的是专门有人早上送来的，但是晚上要告诉老板你要多少斤，第二天早上就给你送来，
　　

　　没吃过这种粉，LZ你卖的时候 是要加热后再卖吗？发点图片看看了。
　　给LZ顶一个。。。

　　200的饭盒吧.
　　

　　回复第50楼(作者:@大墨鱼55 于 2012-07-27 12:17)
　　没吃过这种粉，LZ你卖的时候 是要加热后再卖吗？发点图片看看了。
　　给LZ顶一个。。。
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　　我卖的不用加热，送来的时候就是热的，有十斤一包的:还有5斤一包的，送来的时候就包好了的.而且还很烫手哦
　　

　　回复第48楼(作者:@我爱吃藤藤菜O+于+2012-07-27+10:37)
　　楼主不是也做过一段时间的炒面吗，我现在也在打算做，正在筹备中，请问，楼主的面是用的哪种，又是如何保持面条的筋道的啊+++++回复第45楼(作者:@麦芽糖娃娃+于+2012-07-26+22:35)
　　能请教几个问题吗？……
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　　回复第56楼(作者:@麦芽糖娃娃 于 2012-07-27 17:28)
　　回复第48楼(作者:@我爱吃藤藤菜O+于+2012-07-27+10:37)
　　楼主不是也做过……
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　　炒面一样的有人送来，就算你只要一包（5斤）人家也送哦.很简单的…送来的时候是湿面.你最好买鸡蛋面（黄色的哪种）在开水里煮七八成熟（这个很关键千万掌握好.别煮太熟了.用手指掐中间还有白点就可以了.你最好自己先试验好.）捞起来搞点油在面条上一手拿一根筷子把面抖散，边抖边用风扇吹凉，知道武汉热干面的做法吗.差不多就那样
　　

　　回复第58楼(作者:@我爱吃藤藤菜O+于+2012-07-27+21:22)
　　我学的时候是用平底锅，不过你说的那个炒粉料还真不知道，谢谢你哦哦+++++@麦芽糖娃娃+2012-07-27+17:28:45
　　回复第48楼(作者:@我爱吃藤藤菜O+……
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　　嗯，感觉楼主人很实在，支持你啊
　　里面配的酸菜那些是楼主自己做的还是一起配送的？